Чем полезен красный жгучий перец

Красный жгучий перец обладает массой удивительных свойств. В составе такого перца имеется алкалоид, благоприятно воздействующий на человеческий организм. В таких странах, как Чили и Мексика, красный перец очень популярен и постоянно используется в приготовлении мясных и других блюд. За счет употребления красного острого перца можно существенно поправить здоровье. Рассмотрим полезные свойства красного жгучего перца в нашей статье.

В первую очередь большую пользу употребление жгучего перца оказывает на желудок, поскольку он способствует перевариванию тяжелой пищи. К примеру, перец прекрасно сочетается с мясом и помогает его переварить. К тому же мясо в комбинации с перцем становится более полезным, содержит меньше жиров и углеводов. Поэтому наслаждаясь вкусным аппетитным блюдом можно не переживать на лишний вес, поскольку красный перец уменьшает калории вдвое. Но как любой полезный продукт, красный перец имеет противопоказания. В этом случае – это повышенная кислотность желудка, сахарный диабет, болезни печени, кишечника, язва или гастрит. При подобных заболеваниях появляется тяжесть в желудке, происходит ухудшение работы желудочно-кишечного тракта, поэтому действие красного жгучего перца не проходит в нормальном ритме. Красный жгучий перец в таком случае только раздражает слизистую желудка и повышает сложность заболевания.

Красный перец чрезвычайно полезен для кишечника, поскольку в этом органе имеется много опасных бактерий, от которых нужно ежедневно избавляться. Для эффективного избавления от остатков пищи в кишечнике, необходимо следить за питанием, режимом дня и физической активностью. Тогда пищеварение не будет сопровождаться запорами, коликами или частыми позывами. Кишечник не должен претерпевать изменений и вести постоянную работу. Если же начинаются проблемы с кишечником, то достаточно съесть мясо или рыбу с добавлением приправы с красным жгучим перцем. Это будет стимулировать работу кишечника и спустя некоторое время все наладится. Тем, кто не употребляет в пищу мясо и рыбу, полезно использовать приправу с красным перцем к гарниру.

Красный жгучий перец успешно справляется с причинами возникновения тромбов, предотвращая возникновение тромбоза и других заболеваний. Активно участие перца и в обменных процессах организма, к тому же он насыщает кровь полезными компонентами.

Прекрасно перец влияет и на кроветворение, а также является мочегонным средством. Помогает перец решить и проблемы гинекологии, в частности, для восстановления работы яичников. 

Через неделю употребления красного жгучего перца улучшается работа желудочно-кишечного тракта и налаживается система работы яичников. Однако не стоит злоупотреблять красным перцем в критические, поскольку это может вызвать дополнительные спазмы и боли, которые присутствуют в этот период. В такие дни лучше насытить свой рацион свежими фруктами и овощами.

Применяется красный жгучий перец в парфюмерии. В частности, его используют для приготовления масок для роста волос и улучшения кровоснабжения тканей ногтей. Ведь именно острый продукт питания может способствовать росту волос, укреплять корни волос и приводить в порядок ногти, делая их здоровыми и крепкими. В медицине перец считается очень полезным продуктом и целебной приправой, страдающим ломкостью волос и ногтей.

Полезен красный жгучий перец и для мужчин, поскольку восстанавливает потенцию, решая проблему, связанную с сексуальной активностью. Готовьте вкусные блюда с добавлением перца всей семье и будьте здоровы!

Чем полезен виноград

Виноград – вкуснейший и полезнейший продукт, обладающий лечебным эффектом. Ягоды винограда потребляют в лечебных целях довольно давно. Виноград – это растение, которое известно человечеству уже несколько тысяч лет. Семена винограды были обнаружены археологами на раскопках в Израиле. Известно, что эти полезные ягоды выращивали более 6 000 лет назад. В древности это растение использовали в лечебных целях и называли это лечение ампелотерапией. В лечебных целях используют виноград и сейчас, для этого в ход идут исключительно спелые ягоды или свежеприготовленный сок, поскольку в этом виде виноград сохраняет самое большое количество витаминов и полезных свойств. Для лечения лучше выбирать ягоды сладких сортов и съедать один килограмм этих ягод в день либо выпивать пол-литра виноградного сока. Решив приступить к ампелотерапии, следует исключить из рациона жирную пищу, а также молоко и квас. Противопоказаниями к такой терапии является сахарный диабет и заболевания желудка в хронической форме.

Ягоды винограда содержат большое количество глюкозы, а также солей калия. Плоды и соки винограда способны усилить водно-солевой обмен человеческого организма, и как результат – организм очищается от мочевой кислоты. Однако виноград обладает не только мочегонным эффектом, но и является прекрасным потогонным и слабительным средством. Поэтому сок и ягоды винограда весьма полезны при болезни почек и мочекаменной болезни. Полезен виноград и страдающим запорами.

Употребление винограда нормализует артериальное давление, повышает тонус сердечной мышцы и одновременно снижает уровень холестерина в крови. Рекомендуется виноград при малокровии, а также нервном и физическом истощении, в особенности при авитаминозе. Полезно есть виноград в процессе выздоровления, поскольку он обладает набором полезных минеральных веществ и витаминов. Полезно потреблять ягоды винограда страдающим бронхитом, бронхиальной астмой и туберкулезом легких. Виноград очищает дыхательные пути от слизи.

Для укрепления сердечно-сосудистой системы лучше есть ягоды темных сортов винограда, поскольку они содержат гораздо больше биофланоидов и Р-активных веществ, чем ягоды светлых сортов. Благоприятно воздействует виноград и на состояние кожи, предохраняя ее от появления морщин. Волшебные ягоды винограда увеличивают устойчивость кожи к воздействию негативных факторов окружающей среды, оберегают и сохраняют ее свежесть и молодость. Ягоды винограда используют для приготовления вин, компотов, соков и варения. При этом виноград вкусен и полезен в любом виде. Эффективно использование винограда в диетических целях. Приступая к лечению виноградом, обязательно проконсультируйтесь с врачом.

Чем полезны фисташки

Фисташковые деревья начали культивироваться еще в доисторические времена. В наше время фисташки выращивают в странах Средиземноморья, таких как Греция, Испания, Италия, Иран, Турция и другие. Культивируют фисташки также в США, Австралии, странах Азии и на северо-западе Африки. Растут фисташковые деревья на Кавказе и в Крыму. Однако 50% фисташек на мировом рынке поставляется Турцией. Фисташки представляют собой древесное растение, имеющее небольшую высоту, плодами которого являются орехи, называющиеся костянкой. В процессе созревания плода, постепенно теряет влагу мякоть, а косточка распадается на половинки, при этом показывается орешек. У некоторых сортов фисташковых деревьев плоды не растрескиваются самостоятельно, поэтому это делают механически. В продаже имеются жареные и солёные фисташки, которые могут быть очищенными или нет от кожуры.

Фисташки чрезвычайно калорийные орешки, которые содержат много витаминов, минеральных веществ и аминокислот, необходимых организму человека. В числе витаминов, присутствующих в фисташках, присутствует витамин Е, являющийся натуральным, созданным природой антиоксидантом, который омолаживает организм. Фисташка является древнейшим орехом в истории человечества. Сбор орешков производится в ночное время суток, поскольку днем листья этих деревьев выделяют эфирные масла, от вдыхания которых начинается головокружение. Эти маленькие орешки являются прекрасной заменой продуктов животного происхождения, поскольку чрезвычайно насыщены протеинами, не содержат холестерин и несвязанные жиры.

Поскольку фисташки очень питательны, их употребление полезно в случае истощения организма. К тому же они полезны при высоких нагрузках как умственных, так и физических. Эти орешки могут снять усталость и придать бодрость организму, а также улучшить общее самочувствие. Фисташки весьма благотворно влияют на мозг. Полезно употреблять плоды фисташковых деревьев для налаживания работы сердечно-сосудистой системы, поскольку они помогают снять учащенное сердцебиение и снизить вероятность появления сердечных заболеваний. Если регулярно употреблять в пищу фисташки, заметно улучшается работа печени и происходит уменьшение печёночных и желудочных колик. Фисташки необходимо есть и в случае заболеваний дыхательной системы, и при необходимости заживления язв. Помогают фисташки и в усилении половой потенции.

Широко используется и фисташковое масло, в частности, в косметологии, для выведения веснушек, а также пигментных пятен на коже. В фисташках содержится много микроэлементов, необходимых для организма человека, таких как медь, фосфор, марганец, калий и магний. Эти микроэлементы очень легко усваиваются организмом человека. Большое количество в орехах витамина В6 примерно такое же, в говяжьей печени. В состав фисташек входят фолаты, тиамин, биотин, ниацин, рибофлавин и пантотеновая кислота. Антиоксидантные свойства фисташек тоже очень высоки. Полезные вещества, входящие в состав фисташек помогают улучшить зрение и уменьшить риск появления старческой дистрофии жёлтого пятна сетчатки.

Кстати, в фисташках содержится много клетчатки практически столько же, как в овсянке, поэтому эти орехи можно включать рацион, без страха набрать лишний вес. Чтобы уровень холестерина был в пределах нормы, необходимо чаще употреблять в пищу фисташки, причем как сухие орешки, так и в виде дополнения к салатам и приправам. Широко применение фисташек в кулинарии для приготовления оригинальных блюд, имеющих необычные вкусовые сочетания, к примеру, фисташки в комбинации с клубникой и сливочным сыром. Используют фисташки и при производстве кондитерских изделий, к примеру, мороженого и как добавление к конфетам и иным сладостям. Поджаренные фисташки в лимонном соке являются прекрасным дополнением к десертным винам и шампанскому (в дорогих ресторанах), или к пиву. Используя фисташки можно приготовить очень вкусные блюда, к примеру, суп-пюре из домашней птицы, или фаршированную утку и курицу. Добавляются фисташки и в блюда из мяса в тёртом виде и в торты с пирожными, а также кремы.

Приведем один из рецептов приготовления блюда с добавлением фисташек. Этот весьма экзотический салат называется «Египетским». Для его приготовления понадобится 0,5 кг спелых помидоров, с которых необходимо снять кожуру, удалить семена и мелко нарезать. Затем помидоры смешиваем со 100 граммами нашинкованного лука и 250 граммами толченых фисташек. Добавляем молотый красный перец и солим. После смешивания всех ингредиентов, салату нужно десять минут постоять и можно наслаждаться вкуснейшим блюдом.

Приятного аппетита, здоровья и удачи!

Чем полезны огурцы для организма человека

В сезон огурцов, мы привыкли ежедневно употреблять этот овощ в пищу, не задаваясь вопросом о его пользу. Вместе с тем огурцы являются очень полезным продуктом, благодаря которому можно очистить кишечник и почки, потеряв при этом несколько лишних килограммов. Огурцы являются наиболее диетическим продуктом питания, поскольку на 95% состоят из воды. Именно поэтому калорий в них содержится минимальное количество. Рекомендуется употребление огурцов и в целях профилактики, для предотвращения образования камней в почках. Употребление огурцов также улучшает работу кишечника.

Для желающих похудеть, рекомендуется дважды в неделю делать разгрузочные для организма дни, в которые употребляются лишь низкокалорийные продукты. К примеру, в один день из дней можно съесть около 400 г постного несоленого мяса без хлеба. Другой день можно заполнить огуречной диетой. В этот день есть можно лишь огурцы без соли. Огурцы должны быть только свежими. Допускается приготовление салата из огурцов и нерафинированного масла тоже лучше без соли. Огурцы следует нарезать мелко и пережевывать не спеша. Огурец обладает способностью отбеливать кожу, что очень часто используют женщины. Особенно актуально такое применение для имеющих веснушки или пигментацию. Свежие кружочки нарезанного огурца можно приложить на лицо и веки на 20 мин. После процедуры лицо следует умыть теплой водой.

Если вы планируете использовать огурцы для вышеописанных способов, выбирать их необходимо ответственно. По мнению специалистов, выбирать необходимо огурцы с мягкой и тоненькой шкуркой. Огурцы с твердой шкуркой в своем составе имеют клетчатку, с которой организму трудно справиться. Такие огурцы больше подойдут для консервирования. Поскольку овощ богат на клетчатку это оказывает положительное действие на кишечник. Однако не стоит его употреблять при запорах, поскольку это может спровоцировать вздутие живота и появление болевых ощущений. Противопоказано употребление огурцов в ряде заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Поэтому не рекомендуется употребления овоща в послеоперационный период, а также больным с хроническим холециститом и воспалением яичников. Отказаться от огурцов необходимо и людям с опущением желудка и кишечника.

Огуречный сок

Обычно в случае заболевания пищевода многие соки пить противопоказано, поскольку они провоцируют раздражения. Однако эти противопоказания не касаются огуречного сока, поскольку он не способен вызывать раздражения мочеиспускательных путей и усиленное выделение желудочного сока. Огуречный сок является слабым мочегонным и очень полезен для работы почек. В составе этого сока имеются минеральные соли, стимулирующие пищеварение. К тому же у огуречного сока есть обволакивающие способности, и отсутствуют остроты. Именно поэтому такой сок можно употреблять каждый день. Полезны и соки, комбинированные с огуречным, к примеру, сок моркови и картофеля. Этот напиток полезен для слизистых оболочек кишечника и желудка.