Тыква является очень востребованным и популярным овощем в кулинарии, а также в медицине, благодаря целебным свойствам, которыми обладает. Поскольку овощ этот имеет небольшую калорийность, его зачастую вводят в рацион людей с лишним весом, а также после перенесения тяжелых заболеваний и в меню детей. Из тыквы готовят различные запеканки, супы, салаты и каши. Из тыквы готовят варение, консервируют, а также пекут торты и пироги. Готовят различные блюда в большей части из мякоти тыквы. Однако очень полезны для употребления и семена этого растения. О том, какие целебные свойства тыквенных семян существуют, мы расскажем в нашей статье. Полезные свойства семена тыквы использовались еще в древние времена при лечении некоторых заболеваний, но об этих свойствах помнят и сейчас. Поэтому тыквенные семена используют как в народной, так и в традиционной медицине. Многие лекарственные препараты, изготовленные на основе тыквенных семян, применяются в лечение простатита и аденомы предстательной железы.
Тыквенные семечки содержат много органических солей, витаминов и минеральных кислот. В продукте содержится много полезных микроэлементов: цинк, кальций, магний, железо, марганец, фосфор, медь. Немало в семечках фолиевой кислоты, аргинина, линоленовой и глютаминовой кислот. Лишь одно тыквенное семя содержит целебных свойств столько, что они равны двум витаминным таблеткам. Семечки тыквы полезны для укрепления иммунитета и сердечно-сосудистой системы, а также оказывают положительное воздействие на пищеварительные и детородные органы. При помощи семечек лечат сахарный диабет и заболевания печени, а также их употребляют при ожирении и для выведения различные гельминтов их организма. С помощью семян даже увеличивают гемоглобин.
Для получения максимальной пользы от употребления тыквенных семян, их нужно есть в сыром виде. К тому же тыквенные семена не токсичны, в отличие от семян подсолнечника, поэтому они показаны для употребления детям и беременным, а также лечить при их помощи разные заболевания.
В семенах тыквы много цинка, микроэлемента, жизненно необходимого нашему организму. При помощи цинка можно регулировать количество глюкозы в крови, поэтому этот элемент необходим людям, болеющим сахарным диабетом и болезнями поджелудочной железы. Если есть ежедневно хотя бы пять семян тыквы, можно приостановить процесс старения, поскольку цинк способствует ускорению регенеративных процессов в клетках. Если цинка недостает организму в детском и юношеском возрасте, может возникнуть недоразвитие половых органов, в особенности у мальчиков.
Необходим цинк и взрослым мужчинам для полноценной работы предстательной железы. При поступлении цинка, содержащегося в тыквенных семенах, в мужском организме вырабатывается тестостерон. В народной медицине при ежедневном употреблении дести штук тыквенных семян лечат от мужского бесплодия. Если в организме нарушается углеводный обмен, начинается ожирение, с которым можно справиться также при помощи семян тыквы.
В составе семян тыквы содержится кукурбитин, являющийся замечательным средством в борьбе с гельминтами человека. Причем это средство для борьбы намного безопаснее химических препаратов. С помощью семечек можно лечить маленьких детей, для чего столовую ложку семян измельчают и смешивают с таким же количеством меда. Это средство борьбы с глистами следует есть на протяжении недели утром и вечером. Для профилактики гельминтоза достаточно трех дней такого употребления.
С помощью семян тыквы можно лечить и воспалительные заболевания почек, для чего столовую ложку сырых семян заливают стаканом кипящей воды, ставят на огонь и в течение десяти минут варят под крышкой на медленном огне. Затем средство настаивается около часа. Процедив средство, его можно принимать тритии стакана трижды в день. Такой отвар имеет и легкий мочегонный эффект.
Семена тыквы используют для приготовления одноименного масла, которое очень лечебно. Такое масло использовалось в древние времена и сегодня. Продают его в жидком виде и в капсулах, а используют для лечения простатита. Целебные свойства такого вещества помогают в борьбе со старением кожи и с выпадением волос. Используют его и для профилактики сезонной простуды, а так же атеросклероза сосудов головного мозга. В комплексном лечении тыквенное масло применяют для лечения колита, гастрита, язвы желудка, а также для предотвращения онкологических заболеваний, защиты организма от инфекций и избавления от аллергии.
Очень ценятся тыквенные семечки в косметологии, поскольку они помогают сделать кожу шеи и лица более упругой и избавиться от морщин. Применяются семена тыквы и при заболеваниях кожи. Кремы и маски с тыквенными семечками используются для сухой и склонной к аллергии и шелушению кожи.