Память человека, к большому сожалению, не остается идеальной на протяжении его жизни. В какое-то время происходит ее угасание. Не осознавая почему, мы отмечаем, что забываем о чем-то важном и значимом, или же не можем вспомнить имя человека, которого давно не видели. Иногда память изначально не очень хорошая и хочется исправить это, улучшив способность запоминать. К счастью имеются некоторые продукты, способные улучшить память человека, если их регулярно употреблять. Эти продукты не являются дефицитными и их можно купить в каждом магазине, нужно просто задаться целью – питаться правильно. Поговорим в нашей статье о том, какие продукты улучшают память человека, а значит, их следует обязательно включать в рацион.
Для улучшения памяти можно предпринять и другие меры, к примеру, здоровый полноценный сон, который нам просто необходим для сохранения и улучшения памяти. При регулярном недосыпании через некоторое время уже заметно ухудшение концентрации и внимания, после этого организм ослабевает, а память начинает подводить. В последнее время многие сидят на диетах, преследуя различные цели – похудеть, нарастить мышцы, но не задумываются о том, что лишая свой организм некоторых продуктов, мы лишаем его необходимых питательных веществ, а он не прощает такого. Вместе с тем не все осознают, то, что улучшить память, можно, включив в рацион нужные продукты. Некоторые продукты способны не только улучшить здоровье, но и укрепить память человека. Питаться нужно полезной пищей, контролируя ее количество. Маленькие порции не способны насытить, тогда на протяжении дня все мысли будут только о еде. Большие же порции, затормаживают и делают вялым. Для укрепления памяти следует, есть полезные продукты ежедневно, причем не переедать и не оставаться голодным. Расскажем о том, какие это продукты сделают нашу память крепкой.
Говядина постная. Чтобы улучшить память, нужно регулярно в небольших количествах есть нежирную говядину. Это мясо содержит много железа, благотворно влияющего на состояние памяти. Среди продуктов питания есть и другие источники этого элемента, поэтому многие восполняют недостаток железа иными продуктами. Но предпочитая отличные от постной говядины источники белка, можно почувствовать дефицит железа в организме. А нехватка железа уменьшает функциональность головного мозга, поэтому страдают интеллектуальные способности и происходит уменьшение способности обучаться, а также увеличение риска развития серьезных заболеваний.
Продукты пчеловодства. О том, сто продукты пчеловодства являются целительными, известно давно. Практически никакой продукт не может превзойти по пользе мед. С давних времен мед использовали с целью лечения и продления здоровой жизни человека. Мед использовали для обострения разума, продления молодости и восстановления памяти. Мед – это естественный биостимулятор, который очень эффективный и прекрасно сбалансированный природой. У свежего меда высокая проникающая способность, а также прекрасные очистительные свойства. Чтобы улучшить память и укрепить здоровье важно каждый день натощак съедать ложечку меда, запивая ее водой. Мед полезно использовать в качестве ингредиента для народных лекарственных средств, которые помогают укрепить и восстановить память. В случае отсутствия противопоказаний, необходимо съедать по одной - две столовых ложки меда ежедневно.
Орехи и семена. Укрепить нашу память могут даже обычные семена подсолнуха, к тому орехи и семечки содержат много веществ, помогающих поддерживать физическое и интеллектуальное здоровье. Поэтому эти продукты обязательно включают в рацион спортсменов и людей умственного труда, ведь в них много жиров и витаминов. Семечки богаты важным антиоксидантом, который замедляет ухудшение памяти с возрастом – витамином Е. Другими продуктами, содержащими много витамина Е, являются шпинат, миндаль, брокколи, киви, манго, а также арахисовое и подсолнечное масло.
Черника. Для здоровья человека полезны все ягоды, но на память человека оказывает положительное воздействие именно черника. Обосновано это тем, что плоды этого растения содержат фитохимическое соединение, которое приостанавливает ухудшение памяти, наступающее с возрастом. К тому же это вещество улучшает разные виды памяти - пространственную и кратковременную. Очень полезна эта ягода для диабетиков, так как у нее довольно низкий гликемический индекс.
Лосось. Для головного мозга полезны многие сорта рыбы, но лидируют среди них лососевые рыбы. Это замечательный источник белков и важных веществ, которые влияют на состояние мозга. В рыбе содержатся полиненасыщенные жирные кислоты, способные улучшить работу памяти, восстанавливать ее и развивать. Эти полезные жирные кислоты омега -3 входят в состав креветок, грецких орехов, палтуса и тыквы.
Салат для укрепления памяти. Этот полезный салат нужно употреблять каждый день. Для его приготовления следует потереть свежую морковку, добавить к ней грецкий орех размельченный, изюм и приправить сметаной. При употреблении этого салата улучшается кровоснабжение головного мозга, в результате происходит обновление клеток, и улучшение памяти.
